Гуаровая камедь
Натуральный загуститель, эмульгатор, стабилизатор. Очищающее, увлажняющее и защищающее средство.
Гуаровая камедь — 100% органический продукт, высокомолекулярный полисахарид, получаемы из бобов растения Cyamopsis tetraganoloba, известного как гуар, гороховое дерево, индийская акация.
Не опасна, является пищевой добавкой Е412. Цвет от белого до кремового.
рН -6
Основные свойства и характеристики Гуаровой камеди:
— легко растворяется в холодной и горячей воде;
— сохраняет стабильность в растворе при уровне кислотности Ph -5-7;
— является хорошим загустителем смесей;
— обладает высокой вязкостью;
— устойчива к маслам, жирам и другим натуральным растворителям
— удерживает влагу;
— действует при низких температурах;
— обладает легким свойством консерванта
— уменьшает образование водяных кристаллов в процессе размораживания/оттаивания.
Процент ввода: 0,1-5%. В косметике чаще всего 0,1-0,5%.
Щелочи и сильные кислоты способны снизить вязкость.
Где применяется:
— легкие гели и эмульсии,
— увлажняющие сыворотки,
— кондиционеры,
— влагоудерживающие составы,
— детская косметика,
— лосьоны после бритья,
— маски.
Отзывы
Отзывов пока нет.